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novembre 2017

Il 5 Dicembre, La Hoz Rosè e il Salmone Coda Nera

Umani Ronchi presenta La Hoz Rosè, il nuovo Metodo Classico solo da uve Montepulciano, sintesi di un progetto che punta sulla valorizzazione dei vitigni dell’area del Conero, espressione di una ricerca in termini di vinificazione e spumantizzazione condotta per la prima volta su uve a bacca rossa. Martedì 5 Dicembre ore 20.30, appuntamento al Wine Not? [...]

Presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2018 con Daniele Cernilli

Doctor Wine arriva al Wine Not di Ancona per presentare l'edizione 2018 della Guida Essenziale ai Vini d'Italia. Martedì 28 Novembre alle 19.00, presentazione del libro con Daniele Cernilli, giornalista enogastronomico e direttore della rivista enologica online Doctor Wine, tra i massimi esperti italiani del settore vino. A seguire, degustazione dei vini marchigiani premiati con due [...]

2 Dicembre, serata con il FAI tra vino, arte e bellezza!

Il Fondo Ambiente Italiano ha scelto il Wine Not? di Ancona per parlare di arte, cultura, e del nostro territorio, tra obiettivi realizzati e nuove sfide. Sabato 2 dicembre alle ore 18.00, Alessandra Alesiani Stipa Presidente Regionale del Fai, racconta i nuovi progetti che riguardano i beni marchigiani, a cominciare dal "Colle dell'Infinito" e dalla [...]

Modi anconetani di e con Stefano Calabrese, 16 Novembre

Compositore, paroliere, attore, scrittore, Stefano Calabrese - in arte Stinga - sarà il protagonista di uno spettacolo live attorno ai Modi Anconetani.  Giovedì 16 Novembre al Wine Not? a partire dalle 19.30. Lo Spettacolo prende vita da un’analisi divertente e sarcastica del gergo contemporaneo, e arriva  a tracciare le caratteristiche del popolo anconetano. Un viaggio molto realistico e "leggero", [...]

ottobre 2017

Mini live di Antonio Del Sordo (chitarra), sabato 28!

Sabato 28 Ottobre portiamo al Wine Not? la Chitarra di Antonio Del Sordo in un mini live a partire dalle 22.30. Se avete voglia di riservare un tavolo per la cena e di seguire poi l'esibizione, contattateci al numero 071.2074832. Chitarrista eclettico dalle influenze flamenco, si stacca dai confini di genere fondendo varie culture musicali. L’influenza [...]

Il 26 Ottobre al Wine Not? presentiamo “Il Tulipano Blu” di Cassandra Mengarelli

Sulla scia dei concerti e degli incontri che arricchiranno l'XI Edizione del Festival Adriatico Mediterraneo, il 26 Ottobre al Wine Not? ci sarà la presentazione del libro "Il Tulipano blu" di Cassandra Mengarelli (edizioni Guasco), in un dialogo tra l'autrice e Antonio Luccarini. Un libro vibrante di ricordi, da Istanbul ad Ancona, dalla memoria individuale a quella [...]

Gambero Rosso e Umani Ronchi presentano: Giorgione Orto e Cucina 2

Giovedì 19 ottobre, negli spazi del Wine Not di Ancona, arriva Giorgione per presentare il suo ultimo libro nato dalla serie tv di Gambero Rosso Channel: Giorgione orto e cucina 2. Un evento voluta da Umani Ronchi e Gambero Rosso dove si parlerà di cucina “disinvolta”, di prodotti e tempi della natura. E dove tra ricette, ingredienti e memorie, sarà possibile conoscere l’anima vera e positiva del [...]

Riapre la stagione degli eventi al Wine Not ?

Con l'arrivo dell'Autunno il Wine Not? riparte a ritmi sostenuti! Saremo aperti dal Lunedì al Sabato per l'aperitivo, la cena, il dopo cena o il dopo-Teatro. E saremo attivi anche sul tema degli Eventi con un calendario fitto di appuntamenti tematici che coinvolgeranno personaggi della cultura, del cibo, del vino, della musica, assieme alle loro storie. [...]

Il 3 ottobre al Wine Not con Max Mariola. Benvenuto Autunno!

Martedì 3 Ottobre vi aspettiamo al Wine Not ? per una serata happy hour a base di cocktail e cicchetti. Ci sarà Max Mariola, nostro testimonial, che presenterà in un vero e proprio show cooking le proposte della nuova stagione del locale. E sulla scia del "food pairing" proporrà degli abbinamenti con una selezione di cocktail [...]

settembre 2017

L’essenza e il sapore del Wine Not ? in un video

Nel video realizzato da Gambero Rosso in occasione dell'evento di Max Mariola, Michele Bernetti racconta come nasce il Wine Not ?, dalla carta vini alle proposte food, e del progetto di realizzare un luogo di incontro dove ospitare personaggi e storie legate al cibo e al vino attraverso un calendario di eventi. Guarda il video! [...]