Martedì 24 settembre al Wine Not? cena a 4 mani con Leonardo Castaldi e lo chef Maxence Louis di Baci Restaurant (Liegi).
Commistioni e scambi di idee per una serata dal sapore internazionale che rappresenta la seconda tappa di un viaggio iniziato un anno fa proprio a Liegi nel Ristorante Baci, con Leonardo Castaldi chef per un giorno in occasione della wine dinner dedicata ai vini Umani Ronchi.
Altra data, altra location, con nuovi piatti tutti orientati al rigore dei sapori, alla stagionalità dei prodotti, alla sostenibilità delle produzioni locali.
Nella cucina del Wine Not? talento, gusto, creatività, esperienza di Maxence Louis e Leonardo Castaldi daranno vita ad un menu degustazione abbinato a una selezione di vini Umani Ronchi.
Data: 24 settembre
Orario: 20.00
Cena: 55 euro
Location: Wine Not Ancona, L. Vanvitelli 26 b
Info e prenotazione: info@winenotancona.it; 071.2074832
Posti limitati, è necessaria la prenotazione.
Vi aspettiamo!
Alcune foto della wine dinner in Belgio.
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