L’arte di vivere assieme è celebrata il 28 Aprile 2023, nella Giornata della Ristorazione per la Cultura dell’ospitalità italiana.

Un’iniziativa ideata da FIPE per rafforzare i valori e il ruolo della ristorazione e della gastronomia italiana, celebrando il tema fondamentale dell’Ospitalità assieme ai valori della socialità, dell’accoglienza e della cultura.

Wine Not? partecipa a questa iniziativa e dedica due piatti del suo menu al “Pane”, l’alimento semplice e indispensabile scelto per questa giornata, simbolo di ingegno, creatività, solidarietà e condivisione. Scegliendo i piatti ispirati al pane e realizzati dallo Chef Leonardo Castaldi, ciascuno potrà aiutare Fipe (Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi), ad arricchire la donazione a favore di Caritas Italiana per la mensa dei più bisognosi.

I piatti del nostro menu:
– Crema di finocchi e zafferano con crostini di pane integrale del Conero
– Pane, ricotta e alici

La Giornata della Ristorazione 2023 ha ricevuto dal Capo dello Stato la Medaglia del Presidente della Repubblica quale riconoscimento per l’alto valore dell’iniziativa.

Vi aspettiamo!

Info e prenotazioni: info@winenotancona.it; tel 071.2074832